Tragopogon porrifolius (Yemlik): Hem Lezzetli Hem de Şifalı Bir Bitki

Buradanara Paylaşımları

40-125 cm boylanabilen, iki veya tek yıllık, otsu bir türdür. Gövde dik, basit veya ortadan itibaren dallanmış, tüysüz veya hafifçe kaba tüylüdür. Dip ve alt sap yaprakları mızraksı-şeritsi, 15-40 × 0.3-0.7 cm, sıklıkla kısmi dalgalıdır. Çiçeklenme Nisan-Ağustos ayları arasında; çiçek durumu tepecik; çiçek kümesi sapı şişik; involukrum 4-5 cm, meyvelenme sırasında 8 cm çapta; involukrumu oluşturan pulsu yapraklar 7-8 adet; dilcik menekşe rengidir. Dışta kalan sert kabuklu meyveler 3.7-4.5 cm; gövdedekiler soluk kahverengi, kavisli, 1.4-1.6 mm çaptadır; gaga (dar uç kısım) beyazımsı, 2-2.5 cm, narin, pürüzsüz, uç kısım şişik; pappus tablası kaba tüylü; pappus kirli beyaz, 2.7-3.7 cm uzunluktadır.

Mor ya da sarı renkleri ile cins büyük ölçüde Avrasya’ya özgüdür. Bazı türleri yaygın biçimde sebze olarak tüketilir.

Doğrudan güneş alan yerleri tercih eden Tragopogon porrifolius, Yemlik ve Teke Sakalı adı ile bilinmektedir.

Cins adı Tragopogon, eski Yunanca “tragos” teke ve “pogon” sakal kelimelerinden türetilmiş olup uzun sorguç tüylerine işaret eder. Türkçe “teke sakalı” ve İngilizce “goat’s beard” bu bitkinin iri tohum topunu tasvirleyen isimleridir.

tr_TRTurkish
Araç çubuğuna atla