Sarı çiçeklere sahip, 70 cm’ye kadar boylanabilen hoş kokulu tekyıllık, ikiyıllık veya çokyıllık bir bitkidir.
Dik gövdeli ve yükselicidir. Alt yapraklar zaman zaman düzdür ancak genellikle üç teleksi ya da derin teleksidir. Çanak yaprak 5 ya da 6 adettir. Taç yapraklar 6 adet, sarı renkli, taç yaprak ayası üç lobludur. Kapsül silindirik, zaman zaman yumurtamsıdır. Tohumlar parlak, pürüzsüz, sarı ya da siyah renklidir. Güzel kokuludur. Donlara dayanıklı değildir. Çiçekler erseliktir. Tohumlar temmuz ve ağustos aylarında olgunlaşır. Tohumlar sarı – siyah arası tonlarda, parlak, neredeyse pürüzsüzdür. Gübreye ihtiyaç duymaz. Yetiştirilmesi kolay bir bitkidir. Tohumlar bahar aylarında doğrudan dışarı ekilebilir.
Doğal olarak kuzey Afrika ve Avrasya’da yayılış gösteren bitki yol kenarı, makilik ve orman sınırlarında görülür.
Dilimizde Muhabbet çiçeği, Kuzu otu, Yemen safranı, Gerdanlık adı ile bilinmekte olup Nisan ve ağustos ayları arasında çiçek açar.
Deniz seviyesinden 1600 metreye kadar olan rakımlarda gözlemlenebilir.
Cins adı Antik Yunanca yatıştırıcı anlamına gelir. İlk defa Plinius tarafından kullanılmıştır. Morlukların tedavisinde kullanılmasına işaret eder. Tür adı Latince safran sarısı anlamına gelir. Türün köklerinden sarı boya elde edilmesine işaret eder.