Her ne arıyorsan, buradan ara!
Written by Fazlı Yurtsever
Kahve, sabah uykusunu açan sihirli iksir, dost sohbetlerinin yoldaşı, keyifli ritüellerin başrol oyuncusu… Peki ya kahve bulamadığımızda ne olacak? Endişelenmeyin, kahve tutkunları için alternatif çözümler de var! Bu yazıda, kahvenin yokluğunda türetilmiş ve kahve olarak adlandırılmış bazı ilginç içecekleri keşfedeceğiz. 1. Çekirdek Kahvesi: Kahve çekirdeklerinin kavrulmadan önce toplandığı ve kurutulduğu halidir. Çekirdek kahve, öğütülmeden önce […]
Written by Fazlı Yurtsever
Borotu (Ephedra foeminea) – (Ephedraceae) ailesinden bir türdür. Türkiye’de Çatalca-Kocaeli, Batı ve Orta Karadeniz, Asıl Ege, Orta Kızılırmak, Yukarı Kızılırmak, Antalya, Adana alt bölgelerinde doğal yayılış göstermektedir. Deniz seviyesi ile 975 m yükseklikler arasında doğal gelişim gösterirler. Bilimsel olarak Ephedra foeminea Forssk. şeklinde tanımlanır. Ephedra Eski Yunancada ‘üzerine oturmak’ anlamına gelen epi ve ‘sandalye, bir […]
