Diospyros kaki abanozgiller familyasından, Akdeniz Bölgesi gibi subtropik iklim kuşaklarında yetişen bir ağaç türüdür.Ağacı kışın yapraklarını döktüğü için düşük kış sıcaklıklarına, diğer subtropik meyve türlerine göre daha dayanıklıdır. Genel olarak -12ºC’ye kadar dayanabilmekte, ayrıca -18 ºC’ye kadar dayanan çeşitler de bulunmaktadır. Yapısal olarak elma ağacına benzer. 10 metre büyüyebilir. Gövdenin kabuğu levhalar hâlinde çatlaklıdır. Yapraklar […]
Written by Fazlı Yurtsever